Aktuelles

für Bäcker, Gastronomen und Eisdielen

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3. September 2021

Messeteilnahmen abgesagt

Leider werden wir Anfang nächsten Jahres nicht wie geplant an der Gelatissimo in Stuttgart und der Internorga in Hamburg teilnehmen. Grund dafür ist die fehlende Planungssicherheit durch die Corona-Pandemie. Ob es zu einer Teilnahme im Herbst 2022 auf der Südback in Stuttgart kommt, ist momentan noch offen. Wir drücken die Daumen und halten Sie weiterhin auf dem Laufenden!

19. April 2021

Spende für Kinderschutzbund

An unserem Hauptsitz in Bargteheide testen die Backmeister und Anwendungsentwickler in unserer hauseigenen Genussschmiede regelmäßig neue Kreationen und Konzepte. Die dort entstandenen Backwaren dürfen unsere Mitarbeiter*innen des Standorts gegen eine freiwillige Spende verzehren. Dabei ist die Höhe des Spendenbetrags offen – jeder gibt, was er kann und will. Im letzten Jahr kamen so über 1.000 Euro zusammen, die unsere Geschäftsführung auf 1.500 Euro aufgerundet hat. Dieser Spendenbetrag soll Menschen in unserer Region zugutekommen. Daher unterstützen wir in diesem Jahr zum wiederholten Male den Kinderschutzbund, wo das Geld in den Familienhilfe-Notfonds des Kinderhauses Blauer Elefant fließt. Mit diesem Fond unterstützt der Bund bedürftige Familien mit Lebensmittelgutscheinen und bei der Anschaffung von Kinderkleidung und Schulmaterial.

30. März 2021

Zweisprachig bei Instagram

Schon gesehen? Sie finden uns auch bei Instagram! Hier erwarten Sie exklusive Einblicke in das Unternehmen, Spannendes zu unseren Produkten und Wissenswertes zum Back- und Eishandwerk. Ganz neu: Für unsere Kunden aus dem Nachbarland führen wir nun auch einen Instagram-Kanal auf Niederländisch! Jetzt abonnieren und immer auf dem neusten Stand sein!

1. Juni 2020

Übernahme Erich Krämer GmbH in Burbach

Zum 1. Juni 2020 haben wir das operative Geschäft der Erich Krämer GmbH in Burbach, die dort 1951 gegründet wurde, übernommen. Das heutige Großhandelslager umfasst 2.900 qm, von hier werden rund 400 Kunden im Bäckerei-, Konditorei- und Eis-Großhandel beliefert. Das Vertriebsgebiet umfasst einen Radius von 100 Kilometern rund um Burbach. Auch die 23 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vom Standort Burbach sind nun Teil des Backring-Teams.