Das war die Gelatissimo 2024
Im Februar 2024 präsentierte sich der Backring Nord in Stuttgart bei der Messe Gelatissimo. Produktinnovationen, modernste Konzepte und Technik – mehr erfahren Sie hier. Ein ausführlicher Bericht mit Impressionen erwartet Sie außerdem in der neuen Ausgabe unseres Magazins “Einblicke”.
Neue Einblicke
Die neue Ausgabe unseres Magazins „Einblicke“ ist da! Hier können Sie das Magazin erstmals auch online lesen. Wir geben Ihnen Ideen, Hilfestellungen und wertvolle Informationen zu aktuellen Herausforderungen und Trends. Unsere Kundinnen und Kunden erhalten das Magazin über ihre jeweiligen Fachberatung. Wer darüber hinaus Interesse an dem Magazin hat, kann sich über die Zentrale unter 04532 / 9752-300 oder info@backring.de melden. Wir wünschen viel Spaß bei der Lektüre!
Peter Wehrmann Teil des #teambackring
Bäckermeister Peter Wehrmann verstärkt seit 1. Juli 2023 als Anwendungstechniker das Konzeptteam des Backring Nord. Er wird mit seiner Expertise das Seminarangebot erweitern, Kundinnen und Kunden beraten sowie neue Backprozesse entwickeln. Weiterlesen…
Spende für Kinderschutzbund
An unserem Hauptsitz in Bargteheide testen die Backmeister und Anwendungsentwickler in unserer hauseigenen Genussschmiede regelmäßig neue Kreationen und Konzepte. Die dort entstandenen Backwaren dürfen unsere Mitarbeiter*innen des Standorts gegen eine freiwillige Spende verzehren. Dabei ist die Höhe des Spendenbetrags offen – jeder gibt, was er kann und will. Im letzten Jahr kamen so 3.000 Euro zusammen. Dieser Spendenbetrag soll Menschen in unserer Region zugutekommen. Daher unterstützen wir in diesem Jahr zum wiederholten Male den Kinderschutzbund, wo das Geld in den Familienhilfe-Notfonds des Kinderhauses Blauer Elefant fließt.
Zweite Ausgabe des Kundenmagazins „Einblicke“
Messeteilnahmen abgesagt
Leider werden wir Anfang nächsten Jahres nicht wie geplant an der Gelatissimo in Stuttgart und der Internorga in Hamburg teilnehmen. Grund dafür ist die fehlende Planungssicherheit durch die Corona-Pandemie. Ob es zu einer Teilnahme im Herbst 2022 auf der Südback in Stuttgart kommt, ist momentan noch offen. Wir drücken die Daumen und halten Sie weiterhin auf dem Laufenden!
Zweisprachig bei Instagram
Schon gesehen? Sie finden uns auch bei Instagram! Hier erwarten Sie exklusive Einblicke in das Unternehmen, Spannendes zu unseren Produkten und Wissenswertes zum Back- und Eishandwerk. Ganz neu: Für unsere Kunden aus dem Nachbarland führen wir nun auch einen Instagram-Kanal auf Niederländisch! Jetzt abonnieren und immer auf dem neusten Stand sein!
Übernahme Erich Krämer GmbH in Burbach
Zum 1. Juni 2020 haben wir das operative Geschäft der Erich Krämer GmbH in Burbach, die dort 1951 gegründet wurde, übernommen. Das heutige Großhandelslager umfasst 2.900 qm, von hier werden rund 400 Kunden im Bäckerei-, Konditorei- und Eis-Großhandel beliefert. Das Vertriebsgebiet umfasst einen Radius von 100 Kilometern rund um Burbach. Auch die 23 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vom Standort Burbach sind nun Teil des Backring-Teams.
